Funktion:
1. Kontinuierliche und lang anhaltende kühlende und erfrischende Wirkung, kein heißes, raues und stechendes Gefühl von Menthol und/oder Pfefferminze.
2. Hitze – Die Beständigkeit ist unter 200 °C gut, verringert jedoch nicht die Kühlwirkung und eignet sich für den Einsatz in Bäckereien und anderen Hochtemperaturprozessen.
3. Die Kühlintensität von ws-23 bleibt im Allgemeinen 15 bis 30 Minuten lang erhalten, ohne brennende Schmerzen. Im Vergleich zu Produkten auf Mentholbasis ist es kühler.
4. Eine niedrige Dosierung von 30-100 mg/kg hat gute Kühleigenschaften.
5. Kompatibel mit anderen Geschmacksrichtungen und auch mit anderen Kühlmitteln.

Hinweis:
Kühlendes WS-23 wird hauptsächlich in Mundpflege, Schokolade, Milchprodukten, Gelee, Marmelade, Süßigkeiten, Brot, stärkehaltigen Lebensmitteln, Getränken, Bier usw. verwendet
alkoholische Getränke, Kaugummi, Pastillen, Halspastillen, Mundwasser, Zahnpasta, Tabak, Rasierschaum, Seife, Feuchttücher usw.
Es kann mit verschiedenen Geschmacksrichtungen cooler Produkte formuliert werden, um neuen Marktkonzepten gerecht zu werden, und bietet Lebensmittel-, Tages- und Unternehmensoptionen für neue Sorten.