Factory Supply Himbeerextrakt Himbeerketonpulver 98 % CAS 5471-51-2

Kurze Beschreibung:

Himbeerketon;4-(p-Hydroxyphenyl)-2-butanon

CAS 5471-51-2

Reinheit: 98 %

Verpackung: 1 kg/Beutel, 25 kg/Fass

Himbeerketon hat einen süßen, fruchtigen Geruch nach Himbeerkonfitüre.Kann durch katalytische Hydrierung von Phydroxybenzylidenaceton in Gegenwart von Platinschwarz in Ether oder Methanol oder in Gegenwart von auf Holzkohle absorbiertem Palladium hergestellt werden.

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Beschreibung

Ab Werk lieferbarer HimbeerextraktRHimbeerketonpulver 98 % CAS 5471-51-2

4-(p-Hydroxyphenyl)-2-butanon hat einen süßen, fruchtigen Geruch nach Himbeerkonfitüre.Kann durch katalytische Hydrierung von Phydroxybenzylidenaceton in Gegenwart von Platinschwarz in Ether oder Methanol oder in Gegenwart von auf Holzkohle absorbiertem Palladium hergestellt werden.

Es erscheint als weißer, nadelförmiger Kristall oder körniger Feststoff mit Himbeer- und Fruchtaroma.Die Schmelzpunkttemperatur beträgt 82~83 °C.Es ist in Wasser und Öl unlöslich und in Alkohol, Ether und ätherischen Ölen löslich.

Die natürlichen Produkte gibt es in Himbeeren (Himbeeren) und so weiter.

Chemische Eigenschaften:

Factory Supply Himbeerextrakt Himbeerketonpulver 98 % CAS 5471-51-2

MF: C10H12O2

MW: 164,2

EINECS: 226-806-4

Schmelzpunkt 81–85 °C (lit.)

Siedepunkt 200°C

Dichte 1,0326 (grobe Schätzung)

Bilden Sie weißes oder hellgelbes Pulver

Technisches Datenblatt/TDS:

Ab Werk lieferbarer HimbeerextraktRHimbeerketonpulver 98 % CAS 5471-51-2

ARTIKEL	SPEZIFIKATION
Physikalische und chemische Daten
Farbe	Weiß
Geruch	Charakteristisch
Aussehen	Feines Puder
Analytische Qualität
Identifikation	Identisch mit RS-Beispiel
P-Hydroxyphenylbutanon	≥98,0 %
Siebanalyse	90 % bis 80 Mesh
Trocknungsverlust	≤5,0 %
Totale Asche	≤1,0 %
Schüttdichte	40–60 g/100 ml
Klopfdichte	60–90 g/100 ml

Anwendung

Ab Werk lieferbarer HimbeerextraktRHimbeerketonpulver 98 % CAS 5471-51-2

1. Himbeerketon wird bei der Zubereitung von Lebensmittelgewürzen mit süßender Wirkung verwendet und kann auch für Kosmetika und Seifenaromen verwendet werden.

2. Himbeerketon wird häufig in Erdbeer-, Himbeer-, Ananas-, Pfirsich- und anderen Lebensmittelaromen verwendet und dient normalerweise als Fixiermittel für den fruchtigen Geschmack.Im täglichen Geschmack kann es in Formulierungen wie Jasmin, Gardenienblüten und Tuberose verwendet werden.Als Modifikator kann es in Jasmin, Gardenie, Tuberose und anderen duftenden Alltagsaromen verwendet werden.In Lebensmittelaromen wird es hauptsächlich für Erdbeeren, Ananas, Pfirsiche, Pflaumen, Mayberry und andere Duftstoffe verwendet.In der Medizin wird es meist als Zwischenprodukt verwendet.