Werkseitige Lieferung hochwertiger Gallussäure CAS 149-91-7, wasserfrei und Monohydrat

Werkseitige Lieferung hochwertiger Gallussäure CAS 149-91-7, wasserfrei und Monohydrat

Gallussäure kommt häufig in Pflanzen wie Rhabarber, großer Zikaden und Weißdorn vor.Es handelt sich um eine in der Natur vorkommende Polyphenolverbindung, die in der Lebensmittel-, Biologie- und Chemieindustrie vielfältig eingesetzt wird.

Gallussäure ist eine Trihydroxybenzoesäure mit der Formel C₆H₃CO₂H. Es wird als Phenolsäure klassifiziert.Es kommt in Gallnüssen, Sumach, Hamamelis, Teeblättern, Eichenrinde und anderen Pflanzen vor.Es handelt sich um einen weißen Feststoff, obwohl die Proben aufgrund teilweiser Oxidation typischerweise braun sind.Salze und Ester der Gallussäure werden als „Gallate“ bezeichnet.